Customer Center

1661-1093

평 일

AM 09:30 ~ PM 17:00
(점심시간:PM 12:30 - PM 01:30)

토요일/일요일/공휴일 휴무

QUICK MENU

BANK INFO

농협은행
351-0745-1045-43
MON - FRI
PM 01:00 쇼핑몰 주문마감
PM 02:00 전화 주문마감

CUSTOMER CENTER

1661-1093

MON - FRI
AM 09:30 ~ PM 05:00
점심시간 : PM:12:30 ~ PM 01:30

SAT - SUN : OFF

Today

리뷰 0 위시 0

뿔소라 2kg / 오독오독 매력적인 식감 요약정보 및 구매

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

제조사 대원식품
원산지 국내산
브랜드 요조몰
판매가격 21,000
포인트 구매금액(추가옵션 제외)의 %
배송비 주문시 결제
최소구매수량 1 개
최대구매수량 10 개

선택된 옵션

  • 뿔소라 2kg / 오독오독 매력적인 식감
    +0원
위시리스트

관련상품

상품 정보

상품 기본설명

상품 상세설명


ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404305_3707.jpg
 

ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404320_4776.jpg
 


 

01

맛, 영양, 식감의 삼박자, 통영 뿔소라  

          

소라 중에서도 귀하다는 뿔소라는 오독오독한 식감과 씹을수록 쫄깃하고 고소한 맛이 일품입니다.  

전복맛과 비슷해 전복고동이라고 부르기도 하고, 전복회처럼 회로 즐기기도 하는데요. 타우린 성분이 풍부해 당뇨와 간장 질환에 도움을 주며, 성인병을 예방하는 효과가 있습니다. 

열량이 적어 다이어트 식품으로도 좋고 단백질 함량이 높아 성장기 아이들에게도 좋죠. 



ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404335_7346.jpg
 

ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404346_763.jpg
 

바다내음을 가득 품어 특유의 풍미가 있는 싱싱한 뿔소라는 여름을 제외하고는 연중 채취가 가능하지만 귀한만큼 조업량이 적은 편입니다. 

그 어떤 해산물과도 조화를 이루며, 회, 찜, 구이 등 어떤 조리법으로 즐겨도 맛있죠. 되도록 살아 있으면서 소라의 입구를 막고 있는 뚜껑을 손으로 눌렀을 때 깊이 들어가지 않고 탄력 있는 것이 싱싱하고 좋은 뿔소라이니 꼭 알아두세요. 


ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404360_2838.jpg
 

 


02

통영 뿔소라가 좋은 이유

          

깨끗한 바다에서 싱싱하고 질 좋은 해산물이 나는 것은 당연하죠! 자연산인 뿔소라 역시 깨끗한 환경과 수질이 매우 중요합니다.

맑고 아름다운 풍광으로 유명한 통영은 미국 FDA가 인증한 청정해역입니다. 섬과 섬 사이 연결된 조류로 인해 어패류가 자라는데 최적의 조건을 갖추고 있으며 먹이 또한 풍부해 맛과 영양이 뛰어난 해산물의 천국이라 할 수 있죠. 즉, 청정해역에서 자란 뿔소라야 말로 최고의 맛과 영양을 지닌 뿔소라라는 사실!


ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404367_2008.jpg
 

ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404375_5472.jpg
 

 


03

뿔소라 손질법
            

1. 뿔소라를 찬물에 약 30분 정도 담그고 껍질 부분을 솔로 닦아 이물질을 제거해줍니다.

2. 뿔소라의 입구를 막고 있는 뚜껑을 뜯어내고 살을 돌리며 꺼냅니다.

3. 내장과 붙어있는 몸통을 떼어내고 이빨 부분을 제거해줍니다.

 ※ 뿔소라가 살아있을 때는 껍데기에서 살을 빼내기 어렵기 때문에 약 15분 정도 쪄낸 후 손질하는 것이 좋습니다.

 ※ 회로 드실 경우에는 뿔소라를 타월로 감싸고 망치를 이용해 껍데기를 깬 후 살만 골라내면 됩니다익지 않은 내장은 씁쓸한 맛이 강하고 식중독의 위험이 있으므로 반드시 제거한 후 드시기 바랍니다.


ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404389_94.jpg


04

이렇게 즐겨보세요!
          

:: 뿔소라 죽 ::

ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404406_2859.jpg
ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404420_2874.jpg

| 재료 (2인분)
요조몰 뿔소라, 표고버섯, 애호박, 당근, 쌀, 참기름, 소금


| 만드는 법
1. 냄비에 참기름을 두르고 1시간정도 불린 쌀과, 다진 뿔소라를 넣고 볶아줍니다.
2. 쌀이 투명해지면 물 4컵을 넣고 다진 채소들을 넣고 끓여줍니다. 이때 쌀이 눌어붙지 않도록 계속 저어주며, 보글보글 끓기 시작하면 중불로 낮춰 뭉근하게 끓여줍니다.
3. 기호에 맞게 소금으로 간을 합니다.

ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404442_6171.jpg
ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404444_6124.jpg


05

구매 전 확인 사항

          

● 100% 자연산으로, 크기가 일정하지 않습니다.
● 2kg은 약 10~20미 정도이며 2~3인이 푸짐하게 즐기기 좋은 양입니다.
● 총중량에 맞춰 출고되므로 상품의 크기나 개수는 다를 수 있습니다.
● 회로 드실 경우, 익지 않은 뿔소라의 내장은 식중독의 위험이 있으므로 반드시 제거하고 드시기 바랍니다.
● 생물이기에 배송 중 10~20% 자연 감량이 생길 수 있습니다.
● 살아있는 상태로 보내드리나, 배송 중 죽어서 도착할 수 있습니다. 
● 뿔소라는 수령 즉시 섭취하시는 것이 가장 신선하고 좋습니다.
● 상품 수령 즉시 냉장보관 하시고 2~3일 경과 후 드실 예정인 경우 냉동보관 하시기 바랍니다.



06

배송 안내

          
청정해역 통영에서 조업한 싱싱한 자연산 뿔소라를 신선포장 후 아이스팩 또는 얼음과 함께 보내드립니다. 현지에서 직접 발송되기에 더욱 신선하지만 수령 즉시 드시거나 냉장보관 해 2~3일 안에 모두 드시는 것이 좋습니다. 회로 드실 경우 반드시 수령 당일, 내장을 꼭 제거하고 드시기 바랍니다.


ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404457_0312.jpg
ab5d1755b619ea216a0e68ed72bb42a6_1574404458_3933.jpg


 


상품 정보 고시

판매처 대원식품
제조일 당일작업
원산지 국내산
보관방법 받으신 후 즉시 섭취를 권장하나 부득이한 경우 1~2일 냉장보관 가능
유통기한 받으신 후 즉시 섭취
택배사 CJ택배
기타사항 배송중 자연감량 10~15%, 생물의 특성상 형태와 색상이 차이가 날 수 있음

사용후기

등록된 사용후기

사용후기가 없습니다.

상품문의

등록된 상품문의

상품문의가 없습니다.

배송정보

배송안내

- 배송 방법 : 택배
- 배송 지역 : 전국
- 배송 비용 : 3,000원 (50,000원 이상 주문 시 무료 배송 / 단, 특정상품은 기본 수량 주문 시에도 무료 배송)
- 배송 기간 : 1일 ~ 2일
- 배송 안내
  * 오후 1시 이전에 결제완료 하신 상품에 한하여 당일출고합니다.
  * 도서산간 지역의 경우 1~2일 가량 더 소요될 수 있으며, 추가배송비가 있을 수 있으니 주문 하신 후 한번 더 확인 전화 주시기 바랍니다.
  * 생물과 건어물을 함께 주문하였을 경우 묶음배송이 가능합니다.

   (단, 각굴 및 냉동굴의 경우 다른 제품과 함께 주문할 시 배송비 4,000원 따로 부과)
  * 제품의 신선도를 유지하기 위해 토, 일, 공휴일에는 배송하지 않습니다.
  * 천재지변이나 택배사의 사정으로 배송이 지연될 수 있습니다. 




e52c58ef6a7832625584a0132d06d422_1577755488_8085.png
 
 

Company Info

Customer Center

Bank Info (농협은행)

대원식품(주)|주소 : 경상남도 통영시 산양읍 논아랫개길 31 (대원식품)
대표 : 조필규|개인정보관리자 : 추수진|E-mail : daione@naver.com
사업자등록번호 : 612-81-01591|통신판매업 : 2011-경남통영-0063

© 2019 yojomall.com All Rights Reserved.

1661-1093

AM 09:30 - PM 17:00 (점심시간 : PM 12:30 - PM 01:30)
토요일/일요일/공휴일 휴무

351-0745-1045-43

예금주 : 대원식품(주)
월 ~ 금 PM 01:00 쇼핑몰 주문마감
월 ~ 금 PM 02:00 전화 주문마감

Company Info

대원식품(주)|주소 : 경상남도 통영시 산양읍 논아랫개길 31 (대원식품)
대표. 조필규|개인정보관리자 : 추수진|E-mail : daione@naver.com
사업자등록번호 : 612-81-01591|통신판매업 : 2011-경남통영-0063

© 2019 yojomall.com All Rights Reserved.

Customer Center

1661-1093

AM 09:30 - PM 17:00 (점심시간 : PM 12:30 - PM 01:30)
토요일/일요일/공휴일 휴무

Bank Info (농협은행)

351-0745-1045-43

예금주 : 대원식품(주)
월 ~ 금 PM 01:00 쇼핑몰 주문마감
월 ~ 금 PM 02:00 전화 주문마감